海宝尓德笑 1星
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大黄米是可以直接煮粥喝的，大黄米又叫软黄米，颜色好看，味道甘甜，煮出来的营养粥非常适合日常食用。
准备300克大黄米，用清水淘洗干净倒入电饭锅中，加入桂圆干、葡萄干、少量的冰糖，再加入四倍于大黄米的清水，熬煮1个小时左右即可，期间要均匀的搅拌几次，让底部的大黄米受热均匀，熬制一定的粘稠度后即可食用。
3小时前
別离无言 3星
共回答了396个问题 评论
大黄米熬粥是可以的，但容易糊底，需要常搅拌即可
1小时前
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