牛展适合炒菜还是炖着吃

流水葬落花 1个月前 已收到1个回答 举报

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   这个问题要根据食客的嗜好确定,没有一个标准的答案。

  一般牛展适合炖着吃,将牛展用清水洗净切块,放入炖锅加入料酒去腥,等水开锅后捞出牛展,将水倒掉,然后将牛肉放入炖锅,加入精盐、生姜,炖至肉熟再加入萝卜、葱花,味精就可以了。

   当然,喜欢炒菜的食客,也是可以炒着吃的。

17小时前

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