泉州花生汤的做法

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主料:180g鸡脚、80g花生

配料:适量清水、适量鸡粉、适量盐

方法

1.将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。

2 准备鸡脚。

3 将鸡脚剪去爪尖,洗净。

4 放入汤锅中。

5 煮滚捞起鸡脚,水倒掉。

6 重新在汤锅中一次性注满适量的清水。

7 把浸泡好的花生倒入汤锅中。

8 盖锅盖,大火煮滚。

9 揭盖,再煮三分钟。

10 倒入电炖锅里。

11 通电,大火。

12 煲2小时。

13 加入适量的鸡粉。

14 加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可。

17小时前

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出墙吧杏 3星

共回答了3个问题 评论

花生汤做法先把花生仁的外壳的红膜去掉洗干净,放在锅里,加上配料,红枣,白木耳在锅里煮上二十分钟后配上白糖,这样即可食用。

15小时前

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