茶叶袋内壁黄色绒毛是什么

彼泚傷嗐 3个月前 已收到1个回答 举报

爱的大眼晴 1星

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茶叶里面的黄绒为茶毫,茶毫是茶叶芽尖上面细小单细胞组织,绒毛又称为茶毫、茶毛。

茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等物质,而茶毫在加工、运输、保存也会部分脱落,属于正常现象,茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标

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