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主要原因是:只腊八蒜的过程中,你要原料是米醋,米醋中含有醋酸,在腌制的过程中,是腊八蒜的色素发生变化,先产生蓝色素,在产生黄色素,然后转变为通透的绿色。这实际上标志着腊八蒜腌制成功,营养丰富,人们非常喜欢使用。
1小时前
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