橘子的花样吃法简单

使会不安 3个月前 已收到2个回答 举报

懷抱清風 3星

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做法4:橘子果冻

准备食材如下:橘子1500克,鱼胶粉30克,草莓5颗

具体做法如下:将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁,差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下,取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开,隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固,果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,再倒入装有橘子果肉的小模具里,凝固即可!

做法5:橘子炖燕窝

准备食材如下:燕窝3克,橘子1只,蜂蜜/冰糖适量

具体做法如下:燕窝泡发换水三次,放入炖锅,隔水炖煮,么燕窝不能直接煮会影响口味,将橘子剥皮,橘子肉挖出来榨,别把渣渣滤掉,燕窝炖好后,倒入橘子汁,放上冰糖,再次隔水煮10分钟左右即可。

21小时前

35

你挺累的吧 4星

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1.橘皮汤:在做排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味。

2.橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,味道很清香。

3.橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。

19小时前

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