新鲜香菇吃时要焯水吗

情若相惜 1个月前 已收到1个回答 举报

不识好歹 4星

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鲜香菇不需要焯水,但是它在炒之前,需要多加一步,大厨透露,需要把鲜香菇用温水,加入点食盐浸泡一段时间,使得香味吃起来更加嫩滑,味道也更加鲜美

14小时前

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