山西烤馍的做法

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食材:  馒头4个,食盐1茶匙,鸡蛋2个,黄油20克,花椒粉适量,黑芝麻适量,玉米油15克,糖适量

步骤:

1、馍馍准备

2、切片

3、黄油软化

4、两个鸡蛋打入碗中

5、慢慢加入黄油、盐、糖打散

6、两边沾满蛋液

7、撒上黑芝麻,入烤箱180度上下火15分钟,放凉即可食用

8、另一个碗加入色拉油

9、刷到馍馍表面

10、撒上花椒粉

11、入烤箱180度上下火15分钟,放凉即可食用

21小时前

14

耿二宝 1星

共回答了142个问题 评论

先用白面做成馒头蒸熟,然后将馒头切片放入烤箱,烤成金黄即可。

19小时前

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