黑白澀 3星
共回答了352个问题采纳率：92.4% 评论
视情况而定。
莴笋炒熟的时间与莴笋形状、火候等都有一定的关系，如果将莴笋切丝，旺火炒的话，一般不到5分钟莴笋就会变色炒熟，而将莴笋切片、火候一般的话，可能需要延长几分钟才能变色，不过即使没有完全炒熟也不用担心，半生也还是可以食用的
12小时前
哆悇哋 1星
共回答了172个问题 评论
莴笋切成丝1至2分钟就熟了,如果掌握不好时间,只要看见莴笋变色了即可出锅。
11小时前
回答问题
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