煎炒烹炸的读音

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煎炒烹炸读音是jiān chǎo pēng zhà。

组词造句：炒菜

1. 炒菜的时候，要让炒锅充分预热，以免食材过生或者沾锅。

2. 他会用高温热锅的方法炒菜，做出来的菜色香味俱佳。

21小时前

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炒烹炸的读音是jiān chǎo pēng zhà。

煎[jiān]汉语汉字

煎是一个汉字，读作jiān，本意是指用火苗舔着烧，比喻折磨，使其痛苦。该文字在《方言七》和《豆粥》等文献均有记载。

19小时前

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煎炒烹炸这几个字的读音是，jiān 声调一声，chǎo 声调三声， pēng 声调一声， zhá声调二声。煎炒烹炸的意思是，

1、煎，通常是指用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透的一种烹调方法。

2、炒，主要是以油为主要导热体，将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。3、烹，通常是指在煎或炸的基础上，烹上清汁入味成菜的一种烹调技法。

4、炸，是指是用旺火加热，以食油为传热介质的烹调方法。

16小时前

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