包饭正宗做法

時光涼亽吢 2个月前 已收到2个回答 举报

三无先森 3星

共回答了325个问题采纳率:94.4% 评论

米饭 适量 、 土豆一个 1根 、 黄瓜 1根 、 鸡蛋 2个 、 香菜 一把 、 小葱 一把 、 青椒一个 适量 、 生菜 一颗 、 黄豆酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/14

土豆洗净切片

步骤2/14

把土豆放入电饭煲开启煮饭键

步骤3/14

这个时候开始洗菜,由于是第一次做准备了生菜和白菜两种蔬菜包饭

步骤4/14

青椒、香菜,小葱洗净(用大葱更美味)

步骤5/14

这个时候开始炒制鸡蛋酱,两个鸡蛋打入小碗用筷子搅匀

步骤6/14

锅中多放点油,油热倒入蛋液,不用放盐

步骤7/14

黄豆酱三勺少加点水稀释一下

步骤8/14

鸡蛋定型之后倒入黄豆酱和青椒碎

步骤9/14

大火翻炒,可适当放入蚝油和香油调味

步骤10/14

鸡蛋酱冒泡即可盛入碗中

步骤11/14

这个时候饭也煮好了,用勺子翻一下

步骤12/14

摊好菜叶、一层层放上食材

步骤13/14

继续diy

最后一步

卷起开吃啦

7小时前

27

丢了几次魂 2星

共回答了215个问题 评论

材料

"牛头牌咖哩炒酱 一茶匙","蛋 2颗","隔夜饭 一碗","火腿玉米粒 适量","葱花 适量","胡椒盐及盐 适量"

做法

step1

1: 食材准备好…将火腿及绿葱花切好~

step2

2: 2颗蛋加一小搓盐打散备用

step3

3: 准备煎蛋皮…热油锅倒入打散的蛋液…留1/3蛋液炒饭用…锅子稍微转动让蛋液成圆型,表面凝固再翻面

step4

4: 煎好的蛋皮盛到盘子里

step5

5: 锅边先炒香火腿再倒入剩下蛋液,将饭也放上拌炒

step6

6: 炒散的饭加入咖哩酱拌炒均匀

step7

7: 最后加入玉米粒葱花拌炒…起锅前洒些胡椒盐

step8

8: 炒好的饭装到碗,用饭匙稍按压紧饭才不会散开…倒扣在蛋皮边

step9

9: 盖上保鲜膜塑长型…另一边蛋皮盖上

5小时前

42
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com