芋子的多种做法

梦旋律恋你 1个月前已收到5个回答举报

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准备材料：芋头5个，红糖2勺，藕粉40克，水适量

1、将买来的芋头洗净去皮备用。

2、将去皮的芋头放在砧板上切片备用。

3、在锅中倒入清水，放入切好的芋头。

4、接着在锅中加入红糖。

5、盖上盖子，大火煮开转小火煮20分钟左右。

6、芋头快煮好的时候，取出藕粉，用凉水冲调并搅拌均匀。

7、芋头煮好的时候，在锅中倒入藕粉勾芡。

8、边倒边顺时镇搅拌至藕粉均匀即可。

9、将做好的糖芋头盛到碗中即可享用。

8小时前

共回答了366个问题评论

材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

做法：

1.香芋去皮，切成末;

2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用;

3.将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油;

4.蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。

6小时前

共回答了487个问题评论

1、芋头去皮洗净切成块状，排骨洗净沥水，加入生粉、姜、老抽、料酒、盐、糖、食用油、白胡椒粉、味精抓匀，盖上保鲜膜腌制2小时以上。

2、取一个大碗，芋头铺在碗底，排骨放在芋头上，大火蒸30分钟

3、出锅淋上香油，撒上葱花和小米椒段做点缀。

3小时前

共回答了48个问题评论

芋头仔焖猪肉。芋头仔5个，蒜4颗，蚝油1匙，酱油2匙，盐，水，葱，油适量。

芋头仔蒸熟，将蒸熟芋头去皮，猪肉切成片，芋头切片，葱蒜切碎。

热锅倒油，放入蒜爆香，倒入猪肉炒变色，倒入清水覆盖，中火烧5分钟，芋头烧到相对烂一些就可以了，大火收汁加入盐即可。

21小时前

共回答了262个问题评论

1、准备材料：芋子７个、盐巴适量、鸡精少许、料酒适量、酱油少许、芝麻少许、油适量、豆瓣酱少许、干辣椒一个。

2、芋子洗净，放电饭煲里加水，煮熟。

3、去掉皮，切成小块。

4、热锅，放油、大蒜，干辣椒爆香。

5、加水、酱油、盐巴、鸡精、少许豆瓣酱、料酒烧开。

6、倒入切好的芋子搅拌均匀，出锅，撒上芝麻即可。

16小时前

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