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烤欧包烤箱预热5分钟左右比较合适。
欧式硬面包烤出来后底部会裂,可能是因为面包太干或者烤的温度太高时间太长导致。
如果用烤箱或者空气炸锅来烤面包可以将温度调到150度烤15分钟,然后再调到200度复烤五分钟,这样烤出来的面包表面不容易开裂,如果想要面包表皮硬一点的话,可以再用高温多烤几分钟,注意不要烤焦就好。
7小时前
祢是俄的涵 3星
共回答了385个问题 评论
10分钟。
硬欧包,外皮真够酥脆,轻敲它,还会发出清脆声音,切开里面,大大小小的气孔分布,凑近一闻,麦香浓郁。硬欧包,要细嚼慢咽,才能充分体验出欧包的纯真,因此受到很多健身人士的追捧。
5小时前
回答问题
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