滑鱼炖莴笋做法

别思念了 1个月前 已收到2个回答 举报
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吻我的脈絡 4星

共回答了440个问题采纳率：97.4% 评论

草鱼适量

莴适量

辅料

盐适量

茶籽油适量

酱油适量

鸡精适量

小米椒适量

生姜适量

蒜米适量

1.备食材

2.先煎鱼

3.撒盐

4.翻面

5.淋上酱油上色

6.炒匀

7.放进莴笋，米椒，在蒜米，姜也放点，俺家没买所以没放

8.炒匀

9.放清水

10.煮1-2分钟

11.最后撒上鸡精

12.出锅

2小时前

38

致命的妖娆 4星

共回答了488个问题 评论

1. 备好食材，莴笋叶洗净，切点姜丝，鱼滑适量.

2. 热锅放油下姜丝炒一下下.

3. 下鱼滑煸炒一会.

4. 加入适量的水煮开.

5. 莴笋叶可掐断也可整条，水沸后放下去煮1分钟.

6. 调少许盐即可.

1小时前

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