东北的排骨炖豆角怎么做好吃 海米油菜怎么做好吃

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排骨炖豆角

猪排骨500g,豆角300g

葱花适量,生姜适量,八角两到三颗,盐适量

酱油适量

1准备好原料,将排骨入冷水焯至7粉熟,去掉血水,沥干水分。备用。将豆角去筋,洗净备用

2锅内放入油,加葱花炒香,加入花椒面,酱油,老抽。待出香味后,加入排骨煸炒,随后加入豆角煸炒。

3加入超过菜的水,加入八角、生姜,小火炖30到40分钟,加入少许味精。盛出即可

油菜海米

主料:海米适量,油菜1把

辅料:生抽适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量蒜末适量

1. 小油菜洗干净。

2. 过油。

3. 锅中热油下入海米。

4. 加入葱花炒香。

5. 加入油菜。

6. 加生抽,盐,鸡精。

7. 水淀粉勾芡。

8. 撒蒜末。

9. 出锅装盘。

21小时前

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