韓式孓 4星
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食材:西兰花500公克,海带结100公克,姜片5片,昆布高汤400㏄,水400㏄,盐适量,料理酒15㏄,味淋15㏄
做法
1.西兰花洗净,切成块;海带结洗净备用。
2.将水与昆布高汤倒入锅中,加入作法1处理好的材料与姜片,大火煮开后改中小火续煮约15分钟至冬瓜略呈透明,加入所有调味料调味即可。
11小时前
娶败家钕 1星
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西兰花海带汤的做法
准备好食材
锅中放入水煮至沸腾
先加入海带煮,再放入虾米,再次煮至沸腾
加入西兰花后加盐和味精大约煮5分钟左右,若喜欢吃软些的西兰花可以在煮久点
最后就放入碗内~
也可以把西兰花捞出,放入酱油蘸着吃
9小时前
回答问题
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