三页饼和马宋饼的区别

遥望海平线 2个月前 已收到1个回答 举报

绅士忌 1星

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马宋饼,又称三页饼距今已有200多年的历史,经数世不衰,90不腻,1997年被中国烹饪协会,山东省贸易厅分别认定为中华名小吃,山东名小吃,和面,醒面,擀烙,是制作马宋饼的三道主要工序。看起来有点类似卷烤鸭的饼,其实味道是很不一样的,三页饼就是马宋饼。

6小时前

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