眼泪说寂寞 2星
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用料
杏仁 180克 薏米 90克
百合 40克 怀山 100克
茯苓 40克 葛根 50克
椰子肉 60克 胶原蛋白粉 50克
蜂蜜 200克
杏仁七白丸的做法步骤
步骤 1
准备所有食材,怀山山药,薏米,茯苓三蒸三晒,百合,南杏仁,蒸熟晒干或烤干
步骤 2
椰子我买的新鲜的,切成薄片,烤箱100度烤2个小时,烤出的成品有股奶香味,也是非常好的小零食,也可以买无糖椰子片也行
步骤 3
除椰子肉外,所有食材混合一起打粉,过筛
步骤 4
加入胶原蛋白粉,市面上胶原蛋白粉很多,经过再三比较,选择了这款,酸酸甜甜,大家可以自行选择,也可以不加
步骤 5
加入30克打好的椰子肉粉,剩下的成品丸子裹粉用,蜂蜜不用炼蜜直接加入,搅拌均匀
步骤 6
和成光滑的面团
步骤 7
分成10克一个的丸子
步骤 8
外面裹上椰子肉粉
步骤 9
成品装瓶
步骤 10
如果不喜欢吃甜,每天早上可以用2大勺粉冲成糊糊当早餐,也是非常不错的,喜欢稠的就少放点水,喜欢稀的就多放点水
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