新木砧板使用前如何做

孤久獨活 4个月前 已收到2个回答 举报

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新买的木菜板用水浸泡一周后,用油涂抹后使用。方法如下:

1、准备一个大的容器,里面加入水和半袋食盐。

2、加入食盐后搅拌溶解食盐。加入食盐让木质在里面浸泡后充分释放应力并且起到杀菌的效果。

3、把新木板放入到水中,一定要没过木板,充分浸泡。

4、浸泡一周后,取出晾干。

5、准备一小碗食用油,加热到60度盛放到碗中备用。

6、把食用油均匀涂抹到木板上,对表面起到保养作用。新买的木板按照以上方法保养,不变形不开裂。

19小时前

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失败的爱情 3星

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新买的砧板的处理方法:首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;

洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。

用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。

17小时前

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