沉湎于灰烬 3星
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1、捏住虾身.
2、剪刀剪掉三分之一的虾头.
3、掀掉虾头的壳.
4、看到两坨黑/绿/褐色的东西,靠近虾身的保留,靠近前端的去掉 ,膏和内脏分明,常规去除.
5、剪开虾背,去虾线.
6、将过长的须脚剪短,保留一部分,吸味.
15小时前
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