青汁的做法

用料

小麦 适量

做法步骤

步骤 1

小麦用水浸泡一夜，然后取育苗盒进行发芽，用的一次性餐盒，下边铺上几层厨房用纸或者纱布之类的，为了保水，放在阳光下，每天多次喷水，让其自然生长

步骤 2

长到10-20厘米时候就是若叶，营养成分最高的时候，割下来，放进微波炉烘干，也可以用其他机器，反正快去烘干就行，快去烘干能使其颜色翠绿美观

步骤 3

然后放进破壁机打粉，一定要烘干，打粉才细腻

步骤4

完成以后就是成品了，要做青汁用水冲来就可以，也可以当做果蔬粉用

将准备好的有机小麦放置于水中浸泡大约10小时，第二天便会发芽；

待小麦发芽后取出，在准备好的托盘下面铺满一层卫生纸，然后在上面喷水，让卫生纸充分吸收水份；

再把小麦芽种子平铺于卫生纸上，再盖上干净的湿毛巾。这个时候小麦芽还是很脆弱的 ，不能见光的，所以要继续盖上湿毛巾；（这个阶段一定要记得喷水哦！早中晚各三次，喷到托盘里的卫生纸湿透为标准。）

还是继续喷水~一定要保持小麦芽生长环境中的水分含量，毛巾要保持足够湿润度。

5

小麦苗出来啦~这个时候就可以见光啦！切记不能暴晒。还是继续喷水，但是这个阶段的小麦喷水量可以减少到每天一次，喷太多会烂根；

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等小麦种子长成绿油油的小麦苗就可以取适量出来榨汁啦~摘取适量小麦苗，从根部剪掉，然后剪碎一点放入榨汁机，兑适量水，榨汁搅拌，这样可以让小麦的纤维充分吸收！一杯营养健康的小麦青汁就完成啦~

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把自己种的小麦苗剪下来清洗干净

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再用儿童原汁机榨汁

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继续摇哟，看到没出汁很高哟

最后一步

最后就美美的享用自己种的无污染的青汁吧