水煮圣女果的做法

水煮圣女果是一种简单且美味的烹饪方法，可以保留圣女果的营养和口感。以下是水煮圣女果的做法：

所需材料：

- 圣女果：500克

- 水：适量

- 盐：1茶匙（适量调整）

步骤：

1. 准备材料：将新鲜的圣女果洗净，备用。

2. 煮水：将适量的水倒入锅中，加入1茶匙盐，搅拌均匀，使盐溶化。

3. 煮圣女果：将洗净的圣女果放入已经煮开的水中，保持中小火，煮约2-3分钟，直到圣女果变软。

4. 冷却：将煮好的圣女果捞出，放入冰水中冷却，以保持圣女果的口感和颜色。

5. 调味：将冷却后的圣女果捞出，沥干水分，可根据个人口味加入适量的柠檬汁、蜂蜜、橄榄油等，拌匀即可食用。

注意事项：

1. 选择新鲜的圣女果，口感和营养价值更佳。

2. 煮圣女果时，注意火候，避免煮得过软或破皮。

3. 煮好的圣女果可以根据个人口味和需求进行调味。

这种水煮圣女果的做法简单易操作，适合家庭制作。圣女果不仅口感鲜美，还富含多种营养成分，如维生素C、钾、叶酸等，有助于提高免疫力、抗氧化、促进消化等。

步骤1

土豆洗净削去皮，切成小块，放入锅中煮熟

步骤2

洋葱、小西红柿切成丁，薄荷叶从茎上摘下来，用水冲一下洗去浮尘，大片的叶子撕小一些

步骤3

用勺子将土豆捣成泥，倒入2勺原味酸奶，磨一些黑胡椒碎，加入少许盐，和土豆泥彻底拌匀

步骤4

再将切好的洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥搅拌均匀即可

水开了将去皮的圣女果倒进去放一点冰糖，在开后拿出。