如何腌咸橄榄

涐崾灞占伱 3个月前 已收到1个回答 举报
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孙恒亚朱琳 3星

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1.采摘新鲜橄榄

2.清洗橄榄

3.用小木板拍橄榄，稍微有一点点裂口，不要打碎裂口不要太大，后期影响美观和口感

4.记得拍打完，在清洗一下

5.用盐包裹橄榄，让橄榄吐出苦水，大概15-20分钟

6.把盐水洗掉，用白砂糖包裹橄榄，尽量均匀涂抹，每一颗橄榄，白砂糖可以稍微多一下

7.密封橄榄

12小时前

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