与狼共 3星
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做法
1
碗中加入蒜蓉、生抽、盐、砂糖、胡椒粉、生粉、绍兴酒、清水,将猪扒放入其中腌制30分钟。
2
煎制猪扒
锅热烧油,放入猪扒后,煎2到3分钟,翻面后再煎2到3分钟。
3
翻炒起锅
猪扒取出后,倒入洋葱翻炒,加入清水,再次放入猪扒,倒入腌制时的酱汁和清水,即可起锅食用。
21小时前
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