炸过的食用油怎么保存

你说你要走 3个月前 已收到3个回答 举报

零度爱 2星

共回答了204个问题采纳率:90.4% 评论

过滤掉油中的食物残渣,倒在密封的玻璃罐子,放在阴凉通风处保存,瓶子不能敞口防止,油会氧化变酸。

炸过食物的油可以用来焯菜,炖菜,炒菜,做面食,凉拌菜的时候可以用来代替香油,不可以反复加热,油变质后不宜食用,常温保存下七天左右。

16小时前

32

内心眷恋 2星

共回答了291个问题 评论

把油中的渣滓清理出来,把油放到没有阳光的地方。最好是把放油的东西的口封住,这样空气进不去。可以长时间存放。

14小时前

14

坐巴性欲 2星

共回答了280个问题 评论

方法如下:

1、先用过滤网把油过滤掉食物残渣;

2、放进密封的容器里存放,因为高温加热后的油,如果敞着口存放,容易产生酸变;

3、放置于阴凉、通风处。

11小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com