零度爱 2星
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过滤掉油中的食物残渣,倒在密封的玻璃罐子,放在阴凉通风处保存,瓶子不能敞口防止,油会氧化变酸。
炸过食物的油可以用来焯菜,炖菜,炒菜,做面食,凉拌菜的时候可以用来代替香油,不可以反复加热,油变质后不宜食用,常温保存下七天左右。
16小时前
内心眷恋 2星
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把油中的渣滓清理出来,把油放到没有阳光的地方。最好是把放油的东西的口封住,这样空气进不去。可以长时间存放。
14小时前
坐巴性欲 2星
共回答了280个问题 评论
方法如下:
1、先用过滤网把油过滤掉食物残渣;
2、放进密封的容器里存放,因为高温加热后的油,如果敞着口存放,容易产生酸变;
3、放置于阴凉、通风处。
11小时前
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