鸡排怎么做才好吃简单的做法

马尾很低调 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

艸中艸 1星

共回答了148个问题采纳率：98.4% 评论

用料：鸡胸肉一块、百里香少许、欧芹少许、切达芝士 一片、面包糠少许、鸡蛋一个、黑胡椒粉 少许、咖喱粉 少许、大蒜 两瓣、黄油少许

做法

1.将鸡胸肉从横向切开，不要完全切断，夹入一片芝士

2.在鸡胸肉上淋少许橄榄油，用刀背拍至鸡肉松软

3.用黑胡椒、百里香、欧芹、咖喱粉、蒜末腌制鸡肉

4.腌三小时入味

5.将鸡蛋打成蛋液

6.把腌制好的鸡胸肉裹上一层蛋液

7.再均匀的裹一层面包糠

8.取一锅，放少许橄榄油，至七成熟时融入一块黄油

9.用小火煎至鸡排金黄即可

18小时前

31

说明你赢了 3星

共回答了357个问题 评论

主料：鸡胸肉一块，脆皮炸鸡粉适量

辅料：料酒适量，酱油适量，炸鸡辣椒包两小包，胡椒粉适量，生姜适量，辣椒粉适量

做法：

1.把鸡胸肉切成薄片，放入料酒酱油姜片胡椒粉，辣椒粉腌制片刻。

2.准备好一碗清水，一碗炸鸡粉。

3.先把鸡块放入干粉中按一按，再翻过来按一按，重复五六次，放入清水浸泡五秒，再放入干粉中翻面五六次，就可以出现麟片了。

4.锅中放油烧热，放入鸡排翻炸，炸至两面金黄就可以出锅了。

5.炸好后，捞起来凉一凉。

6.切成小块，倒入炸鸡调料包就可以开吃了

16小时前

9

兰亭序 2星

共回答了29个问题 评论

鸡排佐料，鸡排适量，鸡蛋50克，淀粉适量，面包糠适量，辅料二两要一勺生抽，一勺白糖适量沙拉酱适量，先用刀背敲几下鸡排，鸡排对半切开，用刀背拍打一下第二步骤，二良腌料一勺生抽白糖，少量抓匀腌制半小时，第三步局再补一层面包糠骨粉蛋液面包糠油温六成热下锅炸至金黄捞出油温六成下锅炸至金黄捞出茄条撒上沙拉酱番茄酱就可以了

13小时前

21
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com