缌愛湸 3星
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大概300片粽叶就够了。
粽叶有芦苇叶和竹叶。大多是干的,因为便于储存。新鲜的是否填加防腐剂就不好说了,如果是直接采摘的没有问题,如果在市场买的就真的不好说了。另外,颜色太鲜艳的不要购买,很可能是用硫酸铜浸泡过的。
1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话,摩擦力会很大,不好洗。
2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右,这样浸泡过的干粽叶更好包,浸泡过的粽绳更加柔韧,绑起来不容易断。
15小时前
啾你一下 1星
共回答了162个问题 评论
用6斤米包粽子差不多包一百个左右的粽子,粽叶得看用哪种,要是用苇叶有的粽子得用2张或3张叶子包一个粽子,要是用箬叶可以用一张叶子就行了,买的箬叶有一包50张的用两包多就可以了,要是散装论把的苇叶,得需要七八把才够包六斤米。
13小时前
放开我手 4星
共回答了417个问题 评论
六斤米有二斤粽叶就够了
11小时前
心永不变 5星
共回答了52个问题 评论
6斤米用差不多8O张粽叶。
7小时前
依寂又季 2星
共回答了289个问题 评论
六斤米中等的粽子可以包100个左右。把我粽子的叶子要三斤左右。
2小时前
赤小红帽 2星
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6斤米用6把粽叶子。
24小时前
回答问题
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