恋花美 3星
共回答了368个问题采纳率：95.4% 评论
面鱼的做法：酵母放入温水中化开，加入面粉，用筷子搅拌成絮状。 将絮状面揉成团，用保鲜膜覆盖面盆，再盖上锅盖，放温暖处发酵。
取一小块发酵好的面团揉成光滑的椭圆状。朝下按入鱼形模具压实，扣出即可。鱼眼睛等处插入青红丝装饰，放入笼屉醒发20分钟。大火蒸制，开锅后转中火，再蒸20分钟即可。
21小时前
一曲離殇 4星
共回答了421个问题 评论
1、温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发。
2、将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形切出鱼尾，用叉子压出纹路，捏出尾尖。
3、再用筷子拦腰夹一下，即成鱼形。
4、用熟红豆按上眼睛，牙签压出鱼鳞。
5、二次醒发15分钟，入蒸锅，蒸15分钟，关火后闷3分钟即可盛出锅。
19小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
陆小曼吸引人的特质
2个月前1个回答
飞机上可以连接蓝牙耳机看电影吗
1个月前1个回答
红中赖子杠的胡牌规则是什么
ps快速选择工具选择好了如何确认
分析题目灯塔的含义
3个月前1个回答
CAD打印样式表怎么设置
新上门女婿多少集
1个月前2个回答
cmcc是什么网
柏翠幸福烘焙 奥尔良鸡腿披萨的做法有哪些
