咖喱牛肉加牛奶要买什么牛奶

无人歌 1个月前 已收到1个回答 举报

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材料:牛肉2斤,土豆2个,洋葱半个,胡萝卜一根,纯牛奶100ml,咖喱块1盒,姜片5片,香叶一片,花椒5粒,八角半个,

做法:

1.牛肉切块,冷水中浸泡,泡出血水后冲洗干净,冷水下锅,焯水,煮出浮沫后,捞出清洗备用。

2.换一锅水,加入牛肉,小半个洋葱,香叶,桂皮,生姜,八角,大火煮开后转小火,炖40分钟。

3.加入土豆块和胡萝卜块,加入咖喱,牛奶,炖20分钟,揭开锅盖,大火收汁即可。

16小时前

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