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原料：大虾、生姜、大葱、料酒、盐、酱油、醋。
做法步骤：
第1步、准备好大虾，清洗干净
第2步、锅里放冷水，放入姜片，葱段，盐和料酒
第3步、然后放入大虾，水开后煮五分钟大虾变红熟透时是捞出即可
第4步、准备蘸料，生姜和大葱切沫
第5步、把姜沫和大葱沫放入调料碗中，加入适量酱油，醋和少许食盐即可
第6步、大虾摆盘，姜汁放好即可
22小时前
仰望他 2星
共回答了254个问题 评论
1
半斤基围虾洗净，锅内烧热水，水开后放基围虾，变色后再稍煮一会儿，捞出装盘。
2
鲜姜去皮洗净，切成碎末，放小蝶里，加点白糖，兑点海鲜酱油，蘸汁就调好了。
3
吃的时候把虾扒掉皮，取虾肉蘸调汁吃就可以啦。
21小时前
回答问题
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