文咱爱你 2星
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超市买的芝麻糊冲了水就成糊状了,自己做的芝麻糊需要加入粘米粉才能煮成糊状。如果单纯用芝麻打成粉煮芝麻糊是不行了,芝麻里没有淀粉,油脂很多,不会成为糊状,自己做芝麻糊可以把大米和芝麻分别炒熟,也可以加入点炒熟的花生和核桃,然后再炒熟了的大米芝麻核桃放进打粉机打粉,这样做出来的芝麻糊就能煮成糊状了。
2小时前
多遥远 4星
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少放点水小火慢熬,不停搅拌以免糊锅
1小时前
回答问题
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