怎样做豆腐汤好吃

终究是咸的 4个月前 已收到8个回答 举报

我們卒和帥 4星

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材料:小白菜250克、豆腐1块、猪肉250克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、葱1段、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙 做法:

1.准备好所需材料,小白菜择洗干净

2.将豆腐切成小块,将小白菜切掉根部,再将小白菜切成寸段

3.将猪肉剁成肉泥,将肉泥放在碗中,加入葱末,姜末,少许盐,少许胡椒粉,料酒,朝一个方向搅拌均匀

4.锅加水烧开,加入姜末,豆腐块,烧开,煮5-6分钟,关小火,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子,右手用勺子接住然后放入锅内(或者用勺子挖出丸子的形状)

5.开大火将丸子煮至浮起(丸子煮至浮起,丸子即是熟了)放入小白菜,烧开,煮至小白菜颜色变深即可,加入盐调味,关火,加入白胡椒粉、香油搅拌均匀,盛出即可

21小时前

29

擦街式乞讨 3星

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1、雪菜浸泡两个小时,去掉部分盐分,捞出切成末;

2、豆腐切块,大葱切段;

3、锅里倒入高汤,放入大葱、姜片、雪里蕻熬煮20分钟,再加入豆腐煮10分钟;

4、加入鸡精调味,盛出即可。

19小时前

45

致命的战斗 4星

共回答了488个问题 评论

材料:1/4个胡明卷、1/2盒中国豆腐、120克芥末、6尾虾、3个鲜贝、6个蛤蜊、75克墨鱼、几片姜、1000_水、几片胡萝卜、1茶匙海鲜火锅汤粉、少许香油和少许白胡椒粉。

工作方法

1.首先将所有材料洗净,胡明卷切片,半盒豆腐切成4块,芥菜切成斜块,扇贝开片。然后把花枝切成小块,胡萝卜和生姜切成小块备用。

2.锅中水烧开,将芥菜、墨鱼、扇贝、虾、蛤蜊焯一下,捞出沥干水分。

3.将1000CC的水和调味料倒入锅中,然后将上述所有食材放入锅中,小火煮。煮沸后,倒入一些香油和白胡椒粉即可食用。

16小时前

29

谁会挽留 2星

共回答了267个问题 评论

第一步:准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。

第二步:先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来(扎底部就可以了),然后放在火上烧一圈,西红柿皮就裂开了,这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。

第三步:把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。

第四步:锅中倒入少许油,油热后把葱末放入名中煸炒了香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。

第五步:往锅中倒入一大碗清水。第六步:把豆腐放入锅中煮开。

第七步:把金针菇放入锅中,然后放入1勺盐调味。

第八步:往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀,待锅中的汤再次煮开后即可关火。然后再淋上几滴香油。

12小时前

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一键优化 3星

共回答了376个问题 评论

材料

嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。

1、嫩豆腐切厚片。

2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 。

7小时前

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寂寞的空气 2星

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食材明细

小白菜30克,豆腐20克,胡萝卜10克,高汤180毫升,盐2克,香油3毫升

豆腐汤好吃的做法

步骤1

小白菜清洗干净,沥干水分,切小丁,备用

步骤2

豆腐清洗干净,切小丁

步骤3

胡萝卜清洗干净,切片状

步骤4

起锅把高汤烧开,加入豆腐、小白菜、胡萝卜,煮1分钟后,入盐及香油调味即可

1小时前

45

剑害贞芯 3星

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做紫菜豆腐汤比较好吃,具体做法,首先准备好新鲜白嫩的大豆腐一块,切成适宜小块,再切好葱花,蒜花,一个小辣椒,等待下锅。

然后把锅烧热放入食用油,等油热后放入葱花,蒜花,翻炒几下,放入适量的无色开水烧开后放入准备好的豆腐再二次烧开放入适量酱油,再烧开后放入香菜茉,加入味精后出锅,此汤清香可口,鲜味通窍可谓美味佳肴。

1天前

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陪你老 4星

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怎么做豆腐汤好吃,把水烧开,烧开之后打入淀粉,把豆腐切成条放进。碗里备用锅烧开之后打入淀粉再打入鸡蛋液,再打入放好碗里的豆腐,撒上小香菜,放上一些个调味品,佐料,放上小香葱,橙碗装在碗里,特别的好喝呀,上桌子一碗汤啊。美味佳肴。

1天前

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