酸奶酱做法无淡奶油

醉间又见你 1个月前 已收到1个回答 举报

光膀子 2星

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材料

全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。

做法

1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。

2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀,再按下煮饭键加热牛奶。

3、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量),抬起煮饭键,使牛奶处于保温状态。

4、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖子,使电饭煲依然处于保温状态,静置6小时即可。

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