白灼花螺最正宗的做法

叫我发光者 3年前 已收到2个回答 举报
赞

疯狂小女人 2星

共回答了240个问题采纳率：91.4% 评论

做法

1· 准备食材（花螺洗净）。

2· 准备调料（盐可不放）。

3· 葱姜切丝，干辣椒洗净。

4· 碗里放糖。

5· 放蒸鱼豉油。

6· 放生抽。

7· 放耗油。

8· 放料酒。

9· 加白水，将上述调料搅匀。

10· 锅内放油。

11· 五成热放葱姜丝和干辣椒炝锅。

12· 倒入调料汁。

13· 炒匀。

14· 倒入花螺。

15· 中火炒4-5分钟。

16· 五分钟后关火。

14小时前

41

淚无痕 4星

共回答了402个问题 评论

食材明细

花螺 500克

葱 两条

姜 一块

黄酒 2茶匙

白灼花螺

2

制作方法

1把所有材料准备好。 2花螺洗干净，并沥干水。 3葱洗净，切段备用。 4姜去皮，切片备用。 5锅洗净后放在炉上烘干水份。 6热锅后下油。 7热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒。 8加水适量的清水。 9盖上锅盖，大火把水煮开。 10倒入花螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可。 11倒出装碟，配上您喜欢的醮料。 12新鲜，美味，就是这么简单。

12小时前

49
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com