怎样才能把豌豆炖烂

尐姊請矜持 3个月前 已收到1个回答 举报

终不舍 4星

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(1)豌豆煮之前放入锅中干炒,再煮容易烂。

(2)豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。

(3)提前用碱水泡豌豆容易煮烂。

(4)豌豆煮之前先焯水,再进行炖煮或炒制,豌豆会容易粉烂。

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