海王粉丝煲正宗做法

袜子的温暖 3个月前 已收到3个回答 举报
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迢迢万里 2星

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材料

鲜虾，粉丝，洋葱，小葱，姜，调料：料酒，生抽，蚝油，糖

做法

1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；

2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；

3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；

4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；

5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；

6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；

7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。

1小时前

42

钟一人 1星

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海王粉丝煲的正宗做法如下

螃蟹二只，豆腐一块，粉丝一把，葱花，盐适量

做法

1、先放一点点油，爆葱姜，煎一下分开的螃蟹，有黄的一起煎，更香。

2、放水煮开，下豆腐，再煮开。

3、放泡好的粉丝，烧开撒葱花，加盐调味就可以了。

21小时前

39

下一秒想念 4星

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海王粉丝煲的用料

高汤 适量油 适量酱油 适量粉丝酱 适量粉丝 适量咸蛋黄 少许葱花 少许

海王粉丝煲的做法步骤

步骤 1

拿一砂锅里面放入高汤，油，酱油。

步骤 2

等水沸腾后放入粉丝，粉丝酱。

步骤 3

等水煮干，快煮干时搅拌勤点。关火撒上葱花，咸蛋黄。

18小时前

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