怎么看零食袋上的热量表

萌哒哒萌鹿 1个月前 已收到1个回答 举报

失眠的孩子 2星

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1、大包装和小包装写的一样的,因为都写比如1283kJ/100g,换算一袋有多少卡的热量,那你就要看你一袋有多少克啊,都有标的。

营养素参考值(NRV),是每种营养元素确定的一个数值。

在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示, 计算公式为: X/NRV×100% = Y % 旺旺的QQ糖中能量1283kJ/100g。

那么营养素参考值N一般来说,食品包装袋上的食物标签里热量标注都是千焦KJ,但是我们通常所说的卡路里是千卡,虽然它们都是热量单位。

2、他们之前的换算关系:1卡=1卡路里=4.186焦耳;

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4.186千焦。

常见的热量表第一栏是指每份18g/100g所含有这些营养素的量。

而蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量和≈能量。

即每0.9g蛋白质+7.6g脂肪+8.3g碳水的能量≈441KJ。

1g脂肪≈9大卡,1g蛋白质≈1g碳水≈4大卡,1大卡=1千≈4.148KJRV%=1283/8400=15%

19小时前

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