好想做头猪 1星
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主料
鸡胸肉适量
核桃适量
辅料
豌豆适量
胡萝卜适量
葱适量
配料
盐适量
水淀粉适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
生抽适量
1. 准备材料
2. 鸡胸肉切丁，加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆。
3. 切葱花，胡萝卜切丁。
4. 将核桃轻炸，有香味沥油盛出。
5. 锅底留油，将鸡丁滑熟。
6. 加入胡萝卜和豌豆翻炒。
7. 加入炸好的核桃，放少许盐，生抽、鸡精和香油，翻炒均匀。
8. 将腌鸡丁的浆汁倒入锅中，收干，起锅装盘。
11小时前
回答问题
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