芘芭腿怎么腌制后炸的好吃

格局颠覆 2个月前 已收到4个回答 举报
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霛亂訫 1星

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琵琶腿怎么腌制后炸的好吃啊？

琵琶腿首先是你最好是用酱汤棒他强一下啊，基本上强个五六分钟，基本上他就是大开，已经是七八分熟了，因为它很小，熟的很快，你也不需要把它煮的熟的特别透，因为你不准备吃酱样子，你是想要炸你降完之后，你把他捞出来，控水控干水分之后，你可以适当的给他占一些面包糠啊，或者是不占，直接划几道口放到油锅里炸之后就非常的好吃，又比较好入味儿

22小时前

38

一拍倆鏾 4星

共回答了402个问题 评论

洗干净后在鸡腿表面斜切两刀放在盆里，切姜丝、蒜片，两勺料酒。盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制半小时后，取出姜丝蒜片，倒掉多余的液体。加新奥尔良鸡腿粉，拌匀即可

21小时前

6

侑點尐悲傷 1星

共回答了169个问题 评论

琵琶腿腌制的时候要拿到切几个花刀，这样更好入味儿，然后正常腌制就可以。

18小时前

1

暖涩调 3星

共回答了355个问题 评论

琵琶腿可以去到超市买上新奥尔良腌料，在鸡腿上扎上小孔，裹上面包糠炸出来，特别好吃

14小时前

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