茯茶怎么敲碎

依賴宠愛 1个月前 已收到2个回答 举报

伱昰莪悳命 3星

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机筑茯砖撬法:

将机筑茶砖侧放于茶盘,茶锥沿侧面用力插入;

插入后将茶锥往外部推撬开;

手筑茯砖撬法:

将手筑茯茶平放于茶盘;

茶锥从前端或中端插入,且稍向外用力,使茶块分离;

17小时前

50

怜蜜意 2星

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茯茶每次饮用前都要把它分成小块来冲泡,时常会伤到手,那么,如何正确弄碎茯茶呢?

首先用茶刀从茯茶砖的边缘插入,稍微用力将茶撬松,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎,注意插入的角度要和饼面保持平行,而且要尽量靠近茶砖的表面,撬松后再拔出茶刀,从相邻的地方再次插入茶饼,将茶轻轻撬起来。

茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成,在解开压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱时,用茶刀解茶不但轻松还能完好的保持叶片的完整,减少碎渣的产生,所以最为合适。

15小时前

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