成熟的柿子冷冻可保存多长时间

亓泽凯 1个月前 已收到2个回答 举报

你又不在 2星

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熟柿子是可以放冰箱里冷冻保存的,经特殊处理除去涩味后的成熟柿子,不宜长时间存放,以免变软、变质,放入冰箱冷藏可保存3至5天。质硬的成熟柿子是不需要放进冰箱中冷冻保存的,其可在自然状态下保存2~5个月,待变软后即可食用。过于成熟的柿子在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。小贴士:

1、 要经常清理冰箱,保持干净。

2、 食物存放时生熟要分开,用保鲜盒或保鲜膜分别装好,避免交叉污染。

3、 从冰箱中取出的食物,要放室内变温后再加热,加热要彻底,加热时间要在15分钟以上。

4、食物存放的时间不宜太长,需较长时间保存的食物应放冷冻室。

14小时前

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伪祂伈碎 3星

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可以,要是熟透的柿子不要放太久了,毕竟已经熟了。没有破皮的话,比放在外面能多放两三天。柿子储存方法: 柿子成熟后不要至于常温下,要放入冰箱冷藏,并请趁早食用,因为过熟的柿子很快就会变软,保存不易。目前存在的柿子种类多达两千多种,主要可分为两大类:一种是成熟变软前带有涩味的果实;另一种则是没有涩味的果实。在挑选上,有以下几点建议:尽量选购圆润、丰满、外表光华的柿子,上端最好仍留有绿蕚。除非要马上食用,否则请购买硬一点的柿子,让它们自己成熟,风味较 佳。

12小时前

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