新鲜松树菌为什么泡水变蓝色

不等式 1个月前 已收到1个回答 举报

妞莂冭猖誑 4星

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蓝色物质其实是蘑菇孢子散发在水中造成,因为在蘑菇生长的不同时期如成熟早期孢子还没成熟被包裹在里层也不容易脱落,而到了成熟后期菌体张开露出褶皱,这些褶皱里充满了蘑菇孢子而且很容易脱落,用水一洗就都到了水中,由于体积非常小其附着在蘑菇体表的缝隙里,所以你看起来水就蓝了

11小时前

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