罂粟一朵致 3星
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花胶苦涩的原因:
1.
花胶在加工制作之前有被胆汁污染到,在制作的过程中没有洗干净,这种花胶一般会有一点绿颜色,在泡发的时候把绿色的地方刷洗掉就行了。
2.
花胶在晒干之前就是坏的,这样的花胶在泡发好了的时候看起来就是腐烂的,而且腥味会很重。
3.
花胶可能有胶血或者胶膜没有去除,也可能是表面的碱没有清洗干净。
3小时前
回答问题
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