擡掇秘密 1星
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可以,乘热用棉袋盖在刚烫的白菜的缸上,闷一段时问。
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开水烫白菜酸的快,不需要放在太暖和的房间里,白菜很快就变成酸菜
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可以的,这样做成的酸菜好的快。
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不可以 把水烧开,晾凉之后再把白菜放进去,用开水烫了白菜以后就熟了。这样口感不好。
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开水烫白菜做酸菜可以的,但要加盐
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做酸菜把菜放在缸里然后将烧开的水倒入缸里,压上水袋,这样2O天以后就可以吃了。
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可以,把烫好的白菜凉凉,撒上点盐,再放到缸里边,压上石头,20天就能吃。
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也可以,酸的快,如果想早点吃上酸菜,就烫一下白菜吧。
菰独亽 3星
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把白菜一层一层的放入缸中,再吧开水倒进去,多少放一点盐
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