熬菠菜粉条的做法

1、用料：菠菜一斤、粉条500克、五花肉、葱姜、十三香、厨邦酱油、老抽、食用碱、食用盐。

2、先将菠菜洗净。粉条泡热水。

3、分别将葱姜，切碎。五花肉，切条。4、将刚才泡软的粉条，煮透了。大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后，关火。捞出冲凉水备用。

5、将菠菜根径分别焯水放置备用。

6、锅内倒入油爆香葱和姜，放入五花肉。放入十三香。少许的盐。和一些厨邦酱油。

7、肉炒好后放入粉条。放入粉条后翻炒。放入半勺盐放一点酱油。放一点老抽调色。将粉条，和各种调料均匀地搅拌好放入凉水量水开了后放入菠菜的根炖一会儿。

8、将菠菜叶子放入锅内放少许的食用碱保证菠菜的鲜绿。轻微搅拌后盖上锅盖。等一会到汤水粘稠大火收汁，撒少于鸡精即可。

1、食材：菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。

2、将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝备用。

3、将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水。

4、将炒勺放在火上，倒进花生油，放进葱花炝锅。放进菠菜拌炒几下。

5、待菠菜下来水后，把粉条放进菠菜里。加进酱油，然后煸炒几下。煮几分钟

6、等菜熟后，加进盐、酱油、香油。拌匀即可出锅

1、菠菜一把去掉黄叶洗净。

2、把菠菜切段备用。

3、粉条一把放入锅中煮沸后关火。

4、把粉条倒入盆中盖上盖子。

5、葱姜分别切段和片。

6、锅中做油油热下入葱花爆香。

7、倒入酱油。

8、倒入适量清水，放入姜片。

9、下入菠菜。

10、再下入泡好的粉条。

11、煮到粉条熟了菠菜变绿加入盐，鸡精调味即可出锅。

1.五花肉洗净切片，菠菜择好洗净，去根，切段，粉条泡发洗净切段备用。

2.起锅烧油，五花肉下锅煸炒出油，下入菠菜翻炒至软，加入盐，生抽，酱油。

3.适量热水，水开后，加入粉条，焖煮3分钟左右即可出锅。