生虾怎么剥壳

离奇事故 1个月前 已收到5个回答 举报

演场戏 2星

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1、想快速把生虾的外壳去掉,可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟,取出以后它的虾壳有些发硬,再把虾头去掉,然后从头部开始把虾壳全部剥离,就能得到里面完整的虾肉。

2、把生虾用热水焯一下,也能轻松去掉它的虾壳,具体做法是在锅中放清水加热烧开以后把生虾放进去焯两分钟,取出以后放到冷水中,然后取一个牙签直接插入到它头部以下的第三节,把它的壳弄一个小口,然后用手沿着小口把虾壳全部去掉就可以。

3小时前

41

闲杂人等 1星

共回答了113个问题 评论

1、首先,选中一条看着合眼缘的大虾。从大虾头部往下数第二三节壳剥起。

2、从第三节开始往上剥起,细心地先剥到大虾的头部。然后,虾头那里连着,剥起来不顺手。

3、将大虾转个方向,尾巴向上。从第四节开始,继续往尾巴处剥皮。到最后,剩下尾巴那两片,直接拔掉!

4、将虾头上的盖子剥下来,小心别被上头的尖刺刺到了!然后顺着势头往虾头下方剥,将虾的那些长须都剥掉。

1小时前

3

小型人 3星

共回答了387个问题 评论

01

新鲜的虾洗净后摘除虾头。

02

右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节,并沿着虾身转一圈以去壳。

03

用同样的方法,剥开虾的后面两节并去壳。

04

再剥开虾尾部分,并用右手拉着虾尾的尖端部分左右摇晃一下再顺势往后拉。

05

再用刀尖从虾的头部到尾部横剖开虾背,注意切开时不可太深入。

06

再用牙签或直接用手在开背后的虾仁背上挑出肠泥。

07

再用水将虾肉从头到尾洗一遍就可以开始腌制备用了。

22小时前

4

那沫微笑 2星

共回答了228个问题 评论

1、从虾头往下数第三个连接点,这是剥虾的关键,找到后把壳剥掉。

2、一个手把握住虾头,另一个手把握住虾尾,然后用劲的一拽,就把虾头给剥去了。

3、最后把虾的上二节虾头剥去,这样虾就剥完了。

18小时前

43

只身不孤 5星

共回答了54个问题 评论

1。第一步,轻轻捏揉虾全身,去虾头 第二步,从虾头开始,数到虾的第三节处,剥去第三节 第三步,轻轻捏揉虾尾段,捏起尾端,用力一拔,大功告c成! 还有 剥漂亮虾 煮好的熟虾,只要先剥掉尾巴的刺,就可以壳完全剥开,虾肉不会留在壳中 

2.。快速剥虾 很多人都爱吃虾子,有些人喜欢把虾壳剥掉,可是下场 总是把虾子剥得体无完肤,其实诀窍就在虾子的第二及第三节的壳喔!

 3.。快速拨虾壳 首先将虾子的头部取下,用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止,虾壳与尾 部连接的位置在剪上一刀,剪开虾壳连结尾部的地方,形成腹部由上到下以 及尾部的三条线,抓住尾巴跟虾壳,虾壳将可以瞬间的轻松剥除

13小时前

34
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