清明雨纷纷 5星
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原料:地皮菜、鸡蛋、葱花、姜末、盐、水淀粉适量。
做法步骤:
1、锅里放少许油,把葱花和姜末炒出香味,倒地皮菜略炒,倒水烧开。
2、淋水淀粉勾成薄芡,烧开后再淋入鸡蛋液,关火,加盐调味就成了。
3小时前
守旧人 1星
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1、食材:地皮菜30g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,蒜适量,小葱适量。
2、地皮菜提前用清水泡发。
3、鸡蛋放一点盐打散,地皮清洗干净,小葱切断。
4、锅中放油,油热后倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋成块后即可盛出。
5、锅中放油,油热后放入蒜片爆香。
6、放入地皮翻炒均匀。
7、倒入鸡蛋翻炒。
8、放入盐调味,最后放小葱断翻炒均匀后关火即可。
1小时前
简单就美 1星
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地皮菜营养很高,做法简单,推荐一个特别简单好吃的做法,三鲜素包子
做法如下:地皮菜淘洗干净,鸡蛋炒熟,切碎,豆腐焯水,红萝卜切丁,也可加入泡发的粉条或者粉丝,搅拌放入食盐,十三香,耗油,辣椒,香油等调料搅拌均匀,面粉酵母发开,包成包子,上锅蒸二十分钟即可,喧软好吃,鲜香美味,非常好吃!
22小时前
內誰俄專屬 3星
共回答了399个问题 评论
地皮菜怎么做好吃?我来说说。
第一步,准备食材。把泡好的地皮菜,生姜,大蒜,猪肉,葱。
还准备一勺豆瓣酱,15g左右。
锅内加油,再加入切碎的生姜与大蒜炒香。
加入猪肉片炒香,加入豆瓣酱翻炒。
加入地皮菜翻炒片刻,将炒好的地皮菜装盘。
撒上葱花,四周摆上黄瓜片,炒地皮菜完成了。
18小时前
清理門户 2星
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地下皮菜洗净,油锅入放翻炒,加盐鸡精放鸡蛋炒熟
13小时前
尐疯孒 2星
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地下皮菜用来炒鸡蛋好吃
7小时前
回答问题
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