雪菜蛋花汤

詯掵不凡 2个月前 已收到2个回答 举报
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小雪菜蛋花汤

豆腐100克，雪菜100克，盐、葱花、味精各适量。

做法：豆腐下沸水中焯后切成1厘米见方的小丁，雪菜洗净切丁。

锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒出香味后加适量水。

待水沸后放入雪菜丁、豆腐丁，改小火炖15分钟，加盐、味精调味即成。

19小时前

41

爱即正义 1星

共回答了149个问题 评论

主料：雪菜50g、鸡蛋2个；

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

雪菜蛋汤

1

雪菜洗干净后切碎

鸡蛋调成蛋液

2

先把雪菜放入油锅翻炒，炒出香气

3

然后放水，煮开

4

煮开后倒入蛋液

5

加点盐和鸡精就可以出锅了

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17小时前

16
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