袋装笋尖怎么做好吃

遗憾折磨 1个月前已收到4个回答举报

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材料：袋装笋、花生油、辣椒油、味精、花椒、盐、酱油。

做法：1、笋洗净在清水中煮熟，捞出，从中切开，用刀背拍松，按其形状，切成4厘米长、一头尖、一头宽约2 厘米的条；

2、炒锅内放人花生油，烧至七成热；

3、放入冬笋、花椒煸炒30秒钟，再放酱油、精盐炒几次；

4、注入100克杂骨汤，加味精，焖2分钟，收于汤汁，盛入盘中；

5、淋上辣椒油，拌匀待凉，装盘即成。

3小时前

共回答了247个问题评论

2、打开袋子，拿出笋尖

3、刀拍扁后，手撕成段。

4、开水，焯几分钟。

5、捞出，过凉水，控干。

6、生抽，蠔油，蒜未，一点点白糖，醋，调成配料，拌笋尖。

7、油加干辣椒切碎，烧热，不吃辣的省该步骤。

8、热油淋上，少一点。加一点熟的白芝麻更美味。

1小时前

共回答了494个问题评论

做法：1，酸笋尖切片，晾干水备用，姜丝备用。

2，锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱。

3，加入晾干水的酸笋片，并翻炒酸笋。

4，加入适量的水，翻炒，并打入适量的盐，白糖，酱油，翻炒均匀。

5，将酸笋盛出备用。

6，从冰柜里取出提前用适量的油盐糖豆粉酱油腌制了30分钟的牛肉片。

7，锅里下油，加入姜丝和肥肠，翻炒片刻。

8，加入适量的豆粉浆，并将酸笋倒入锅内翻炒片刻即可出锅。

22小时前

共回答了398个问题评论

袋装的笋尖倒出来放在清水里冲洗干净，与老鸭一起煲汤，非常好吃，又嫩味道又鲜美。

18小时前

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