葡萄膨果后的管理方法

一、肥水管理

（1）膨果肥

土壤施肥：在生理落果结束、果粒绿豆大小、坐果稳定后（花后10~15天）及时追肥。采收前20~30天停止土壤施肥。

以复合肥为主，每20~30天每亩施三元复合肥（15-15-15或18-18-18）或磷酸二铵10～30㎏，硫酸钾10～30 kg，共2~4次共各25~50kg。可添加腐殖酸、腐殖酸钾。

施肥方法是在树冠投影线外围开10cm浅沟，肥料混合施入后埋土。各次树形左右交替进行。

根外追肥：谢花后即喷1～2次0.1%～0.3％尿素+0.3％磷酸二氢钾，采收前30~10天每10天叶面喷施0.3％磷酸二氢钾或水溶性硫酸钾共2~3次。

（2）灌水

每肥必水。

浇水避开中午高温强光时段。

建议使用水肥一体化系统。

注意：

果实膨大期出现干叶、缩果等现象，多与土壤有机质少、通透性差，根系活力不足，在营养大量需求时供给不及时不足有关。实践证明，试用小分子碳肥，腐植酸、黄腐酸、氨基酸、海藻酸、菌肥类，有利于缓解与恢复。

采收前30~20天控水控肥，以利于增糖着色。

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二、葡萄果实膨大期咋管？

1、整形修剪

（1）新梢摘心：容易落花的巨峰系葡萄于花前3天对所有新梢摘心；红地球等坐果相对容易的品种于花期~花后3天摘心。摘梢尖长度10cm左右。

（2）抹芽疏枝：主梢摘心后，对副梢进行控制。尽早抹除果穗以下副梢。果穗以上与果穗同侧的第一个夏芽副梢按照3-2-1的方式摘心，其余可保留1~2片叶绝后摘心。顶芽留2~4片叶反复摘心。注意两行树顶芽不宜交叉。

（3）疏花穗：对小花穗疏除，剪除副穗。在花前疏花的基础上，开花后约5~10天，果穗长度达到20cm时掐除花序尖端1/5～1/4，疏除过多幼果。每枝留1穗果。

（4）疏果：果粒绿豆大时疏果，及时疏除小果、穗内膛果及穗顶果。按照品种果粒大小确定每穗留果粒数量，每穗留果40～120粒，保证果实成熟后穗重300~1200g，同一品种果穗大小均匀一致。早熟品种成熟果穗0.5kg，中熟品种约1kg，晚熟品种及大穗大粒型品种如红地球葡萄，成熟穗重1kg。

（5）去卷须：整个生长期随时摘除卷须，尤其是果实采收前必须去卷须。

三、标准化葡萄园

每个结果枝1串果，每串果有1平方米叶面积（夏黑20片、巨峰系40片、红地球55片），穗重一致，早熟品种500g，中晚熟品种1000g（串大小一样，可保证成熟期一致与采收期一致，即90%以上商品果率，一次性销售），666.6平方米（亩）产量早熟品种1500kg，中晚熟品种2500kg。